完美体育·(中国)官方网站讯（章翔 记者程家武）为深入贯彻落实市委、市政府和省市场监督管理局关于强化食品安全工作的决策部署，安徽省铜陵市市场监管局印发通知，决定即日起至6月底，在全市范围内集中开展为期三个月的“食安守护”专项行动。
广泛进行大宣传。加强法律法规宣传，开展警示教育和提示提醒；扎实开展教育培训，提升企业食品安全管理人员和监管执法人员能力水平；督促食品生产经营者签订食品安全承诺书，公开承诺诚实守信合法生产经营。
深入开展大排查。开展全覆盖隐患排查，落实“智慧化+信用化+网格化”监管；精细检查手段和方法，排查带有行业共性的风险隐患；突出排查重点，明确重点领域、重点环节、重点品种和业态；发挥抽检靶向作用，提升隐患排查成效；广泛动员群众参与，建立完善“吹哨人”、内部举报人等制度，畅通 12315投诉举报渠道。
有效实施大整治。督促食品生产经营者及时整改，着重跟踪问效；全面开展整治，坚持问题导向，避免小漏洞变成大窟窿；强化严查重处，保持高压态势，强化区域协作和行刑衔接，集中发布食品安全典型案例，形成强大震慑效应。
全面实现大提升。常态化推动落实食品安全“两个责任”，在义安区试点开展正向激励和反面通报工作机制；常态化督促指导食品生产经营者不断提升基础条件与质量管理水平，全面提升“三小”食品安全水平；提高食品安全信息化监管效能，推动“可视化”监管扩面提质，推动信用监管与风险分级监管深度融合；制定共性风险隐患清单，有针对性开展监管执法；及时制定完善各项制度规范，实现食品安全长效常治。
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