完美体育·(中国)官方网站讯（方平 记者程家武）日前，池州市市场监管局印发实施方案，聚焦四大重点十六项任务，集中时间，在全市组织开展2023年“食安守护”专项行动。
一是广泛开展“大宣传”。以央视“3·15”晚会曝光问题、各类食品安全典型案例等为重点，开展警示教育和提示提醒，指导食品生产经营者签订食品安全承诺书，健全“日管控、周排查、月调度”等制度，督促食品生产经营者依法依规经营。二是深入开展“大排查”。在督促食品生产经营者全面开展自查的基础上，采取日常监督检查、跟踪检查、飞行检查、体系检查、暗访抽查、交叉互查、线上线下一体化检查等方式，开展隐患排查，确保全覆盖无遗漏。三是有效实施“大整治”。针对排查出的风险隐患，督促食品生产经营者立即整改或限期整改，作出整改承诺，确保问题得到及时有效整改。对屡教不改、故意逃避监管、违法违规情节严重等不法行为，要顶格处罚、处罚到人。四是全面实行“大提升”。组织推动各级包保干部按要求包保督导，压实属地管理、行业主管、部门监管和食品生产经营主体四方责任。开展“三小”质量提升行动和“阳光厨房”“阳光车间”等建设，实施风险分级分类监管，推动信用监管与风险分级监管深度融合。
广告刊例