完美体育·(中国)官方网站讯（秦芬 记者程家武）为切实规范农村集市庙会食品市场秩序，解决农村食品市场存在的突出问题，近日，安徽省宣城市宣州区市场监督管理局将农村集市庙会食品安全纳入常态化监管，坚持常抓不懈，坚决打好农村集市庙会食品市场整治攻坚战。

提前介入了解，重点开展排查。庙会举办前提前和承办单位取得沟通，了解掌握活动具体时间、规模、参与人数等细节，做到监管有底数，保障有力度。同时对承办方开展食品安全知识培训，对排查中发现的部分小吃摊点明码标价不规范等问题督促其整改到位，确保庙会活动期间食品安全工作万无一失。

加强日常监管，着眼管理规范。指导食品经营者严格执行进货查验、索证索票等自律制度，健全进销货台账，有条件的要建立电子台账，以实现经营的食品来源可溯、去向可查，坚决杜绝销售“三无”、过期、假冒食品的行为，严格查处经销不合格食品行为。

建立协调机制、推动共治联管。根据农村集市庙会食品安全涉及范围广、牵涉部门多的特点，建立了部门协作联动和信息共享机制，实行乡镇村和市监、城管、公安等相关部门协调一致、密切配合、齐抓共管的监管局面。

强化宣传培训、畅通投诉举报。深入开展食品安全进农村、进集市、进庙会宣传活动，利用网络、微信公众号等平台，切实加强食品法律、法规和食品安全知识的培训和宣传。同时，充分发挥12315投诉举报系统和乡镇食品安全监督员的作用，动员社会各界力量参与农村集市庙会的监管，共同构筑食品安全“防火墙”，有效制止销售假冒伪劣食品的行为，净化农村集市庙会市场。

活动开展以来，共检查庙会20个次，发现问题6个，立案6起，查扣假冒伪劣食品180公斤，严厉打击了农村庙会违法违规行为，有效提升了农村食品安全监管水平。