完美体育·(中国)官方网站讯(郭晓林 记者程家武) 2024年中高考即将来临,为保障广大师生饮食安全,维护消费者合法权益,蚌埠市龙子湖区市场监督管理局对校园周边开展中高考前食品安全专项检查。
执法人员重点对校园周边餐饮经营者、食品销售单位开展食品安全监督检查和现场指导。一查食品经营主体资格,检查是否存在无证、超范围经营行为,从业人员健康证明是否合法有效等;二查食品经营场所环境卫生,是否有防蝇、防虫、防鼠等“三防”设施,冷藏冷冻食品是否按照规定温度贮存等;三查食品经营者履行进货查验等法定义务情况,严查食品经营者是否有经营过期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品、“三无”食品、劣质“五毛”食品等行为。
执法人员现场向各经营者发放《中高考期间告经营者的一封信》,要求经营者落实食品安全主体责任,依法诚信经营。对于现场检查发现的问题,执法人员现场指出,并下达了责令改正通知书,要求限期内整改完成。
下一步,龙子湖区市场监管局将继续跟踪督促落实整改,同时加强考前饮食消费提示警示,引导考生科学饮食、合理膳食,增强食品安全意识和自我保护能力,全力为广大师生饮食安全保驾护航。
监管现场 图片来源:龙子湖区市场监管局