完美体育·(中国)官方网站讯(曹建伟 记者程家武) 近日,安徽宣城市郎溪县毕桥市场监管所组织开展了校园食品安全排查整治专项行动,对学校食堂、校园周边小卖部、超市等场所进行了全面检查,以确保广大师生的饮食安全。
此次行动由毕桥镇分管领导带队,毕桥市场监管所、公安、教委、卫健等多部门联合开展,对学校食堂和周边食品市场严格排查,严格落实“两个责任”。
本次专项整治行动,监管部门聚焦于学校食堂的食材采购记录、肉制品采购、食品保质期检查以及厨房卫生情况等关键控制点。通过实地查看、检查资料等方式,全面审视了校园内的食品供应链管理。检查过程中发现的问题被立即指出并要求限期整改。此外,市场监管所还增加了对校园周边食品经营场所的监控力度,以防不合格食品流入校园。
同时,为了提升校园食品安全管理水平,该所还组织了食品安全培训和教育活动。这些活动旨在提高学校餐饮服务人员对食品安全的认识和操作技能,同时也让学生和家长了解如何辨别食品质量,增强自我保护能力。
下一步,该所将继续加大校园食品安全监管力度,加强日常监督检查和专项整治行动,确保校园食品安全无死角、无盲区。同时,该所还将加强与教委、卫健等部门的协作配合,形成合力,共同守护师生“舌尖上的安全”。