完美体育·(中国)官方网站讯（魏晓娟 记者程家武） 六安市舒城县“三强化”推动食品安全“两个责任”工作落实落细，推进食品安全包保工作走深走实，1454名包保干部完成6808家食品生产经营主体的督导工作，实现在产在营主体包保覆盖率100%，督导完成率100%，督导发现问题整改率100%，圆满完成四季度督导任务。
强化统筹安排。县食安办多次组织召开食品安全“两个责任”推进会，督促各乡镇（开发区）结合中心工作，组织包保干部对照责任清单和任务清单，高标准高效率完成督导工作。
强化问题导向。县食安办通过微信工作群以及现场指导等方式，及时答疑上级关于包保工作的部署要求和系统平台操作要领，解决乡镇食安办及包保干部在平台操作中遇到的问题，做到督导情况及时精准录入。
强化落实督导。各级包保干部严格按照食品安全“两个责任”工作要求，对照包保任务清单，对包保企业环境卫生、从业人员管理、“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况进行现场督导，并与食品安全总监、食品安全员等责任人进行深入交流，不断强化食品安全主体责任意识，要求严格执行食品安全相关制度，积极开展风险隐患排查，切实降低食品安全风险。
下一步，舒城县将持续推进食品安全“两个责任”包保督导工作，加强食品安全属地管理责任宣传培训，督促各级包保干部常态化开展督导，建立长效工作机制，筑牢食品安全防护网。
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