完美体育·(中国)官方网站讯（胡士勤 记者程家武）为切实做好2024年春季开学校园食品安全监管工作，保障广大师生的餐饮食品安全和身体健康，阜阳市市场监管局认真贯彻落实省局和市委、市政府关于校园食品安全工作要求，扎实开展校园食品安全排查整治专项行动，积极谋划春季开学校园食品安全联合检查工作，紧紧守牢春季开学校园食品安全底线。

高度重视早谋划。在年初就制定了《2024年第一季度餐饮服务食品安全监管工作要点》，对校园食品安全排查整治专项行动和春季开展学校食堂食品安全专项检查进行安排，开学前对全市所有学校（幼儿园）食堂开展全覆盖执法检查，细化工作任务，压实监管责任，落实主体责任，推动校园及周边食品安全水平进一步提升。

突出重点强监管。紧盯学校（含托幼机构）食品安全，以乡镇中小学、幼儿园为重点，全面排查各学校食堂和供餐单位、学校及其周边餐饮服务提供者存在的食品安全风险隐患。依托安徽省校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”可视化监管系统食品安全智慧监管平台项目建设，大力推广集体配餐企业和全市高校食堂HACCP和ISO22000管理体系,提升食品安全监管效能，时刻保持高压监管态势。

市县联动勤检查。会同教育、卫生健康、公安等有关部门下发《关于开展2024年春季学校及周边食品安全与传染病防控联合督查的通知》《印发全市校园食品安全跨县互查整治方案的通知》，对各县市区春季开学前校园食品安全监管工作及学校自查自纠情况进行检查。适时组织各地开展跨县互查整治，市局统一调度，进行“飞行检查”。各县区市区结合辖区实际，采取专项检查、部门联合检查等多种形式开展执法检查。全面梳理在监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中反映出的问题线索，汇总形成风险隐患排查清单，逐项列出整改措施、预期成果、进度安排，强化跟踪督办。

营造氛围强共治。全市各级市场监管部门会同教育、卫生健康部门深入开展食品安全进校园活动，将健康教育和食品安全教育纳入日常教学内容，开展食品安全知识讲座、画展等形式宣传。通过学校召开专题会议、组织专题培训、食品安全宣传周等活动宣传，以安徽省餐饮服务食品安全培训考核两库一平台为载体，不断强化对学校食堂和校园周边食品安全宣传培训考核力度，规范校园食品安全市场秩序，提高师生食品安全意识，通过“互联网+明厨亮灶”向学生、家长展示后厨操作加工现场，对学生家委会人员进行回访，营造了人人关心、人人参与、人人监督的食品安全共治氛围，全面守护校园食品安全。