完美体育·(中国)官方网站讯（邓军 记者程家武）日前，亳州市利辛县市场监管局结合当前集中用餐单位食品安全状况和食品安全监管工作实际，积极探索创设了“局长带队查食堂”工作机制，并正式开展此项活动。
“局长带队查食堂”是指由局长亲自带队，分管领导参与，业务股室和辖区市场所派员组成检查组，以“四不两直”的方式，实地开展学校食堂等集中用餐单位食堂食品安全监督检查。旨在不断压实辖区市场监管所工作职责，着力解决学校及承包经营者主体责任落实不到位、食堂环境不卫生、学校食堂等集中用餐单位食品安全风险较多等突出问题。
此项活动每季度至少开展两次，每次检查不少于两家次。由局机关纪委随机抽取每次活动的被检查单位。存在问题较多的单位整改情况列入下次“局长带队查食堂”活动的检查对象。每次检查活动结束后三个工作日内，检查组把检查发现的问题和处理结果及时通报给县教育局，必要时会同县教育局对存在问题较多的单位负责人开展约谈。针对因涉嫌超范围经营、经营过期食品等情形被立案查处的，给予被处罚单位所在地的辖区市场监管所所长通报批评。
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