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芜湖经开区开展食品安全夜查

2024-06-19 13:25来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(谈军 记者程家武) 为严厉打击肉类产品违法犯罪及食品非法添加行为,6月18日晚,芜湖经开区市场监管局会同公安分局、第三方抽检机构共同开展食品安全夜查。

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检查现场   图片来源:芜湖经开区市场监管局

本次夜查以龙山片区外卖平台上销量靠前的各类烧烤店、火锅店和麻辣烫店为重点对象,以证照情况、人员健康证明、加工环境、肉类产品索证索票、储存条件、标签标识以及是否存在以假充真、以次充好、以低价肉冒充高价肉、火锅及麻辣烫底料是否添加罂粟壳等非食用物质等为重点内容,同时对价格明显低于市场价的肉类产品进行抽样检测,对自制火锅汤底进行现场快速检测。此次行动共检查各类餐饮单位53家,抽检羊肉卷、牛肉卷、鸭血等肉类制品10批次,开展现场快检15批次,暂未发现非法添加行为。

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检查现场   图片来源:芜湖经开区市场监管局

下一步该局将结合市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,进一步加大对肉类产品违法犯罪行为的打击力度,同时加强食品安全普法宣传,切实提升人民群众的获得感、幸福感和安全感。