完美体育·(中国)官方网站讯（吕磊 记者程家武） 为加快建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效的工作机制，进一步推动食品安全“两个责任”落地落实，阜阳市阜南县市场监管局召开辖区食用农产品集中交易市场落实食品安全“两个责任”工作推进会，县局党组成员郎克楠、相关股室和市场监管所负责同志、食用农产品集中交易市场开办方负责人和食品安全管理人员参加了会议。
解读农产品集中交易市场如何落实“两个责任” 图片来源：阜南县市场监督管理局
县市场监管局党组成员郎克楠强调，食用农产品交易市场要突出重点，健全企业管理结构，明确企业食品安全职责，完善企业风险防控机制，强化企业严格落实食品安全主体责任意识。
同时，要求食用农产品集中交易市场高度重视食品安全“两个责任”工作，让落实包保责任和企业主体责任成为自觉、成为常态，确保此项工作不走过场，真真正正落实落地。
会议组织学习了《安徽省食用农产品集中交易市场开办者落实日管控周排查月调度工作规范》相关内容，并对前期集中交易市场“两个责任”工作开展情况进行了点评，又详细解读了企业如何落实好食品安全主体责任，指导市场规范制定食品安全风险管控清单，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。
通过此次推进会，进一步压实压牢企业的主体责任，不断提升食用农产品交易市场销售质量安全。
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