完美体育·(中国)官方网站讯（宁宁 记者程家武） 4月7日下午，马鞍山市和县县委书记马永前往包保单位和县第一中学食堂，督导检查食品安全“两个责任”工作机制落实情况。县市场监管局和教育局主要负责同志陪同。
马永详细了解了学校食堂就餐人数、餐食供应、配餐方式、人员管理等情况。现场检查食堂环境卫生、食品留样、餐饮具清洗消毒以及相关食品安全管理制度落实情况，重点对食堂“日管控、周排查、月调度”工作记录、食品原材料的进货查验、贮存、加工制作以及防鼠措施等情况进行了细致查看。
马永在听取学校负责人关于食品安全工作情况汇报后强调，学校食品安全是重中之重，要进一步压实学校主体、行业主管、市场监管等各方责任，配齐配强食品安全总监和食品安全员，严格落实食品安全工作机制，严格把好进货、储存、加工等关口,严防严控食品安全风险隐患，坚决筑牢校园安全防线。
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