完美体育·(中国)官方网站讯（方滋苗 记者程家武） 为规范提升食品加工小作坊产业发展，更好地发挥优质食品小作坊在保障和改进民生中的积极作用，近日，歙县食品安全委员会办公室、黄山市歙县市场监管局以全县食品药品安全能力建设培训班为契机，同步开展“食安名坊”培育行动主题宣讲会。
会议指出，各乡镇人民政府要明确培育对象，组织食品安全“四员”要摸清辖区内食品加工小作坊的发展情况，开展宣传引导，鼓励有意愿、有条件的食品小作坊主动申请成为“食安名坊”培育对象。市场监管部门要开展帮扶提升，组织监管干部对符合条件的“食安名坊”培育对象进行“一对一”帮扶指导，增强食品小作坊业主食品安全主体责任意识，指导生产场所改造及设施设备更新换代，帮助培育对象对照评分标准查缺补漏、规范提升。包保干部要结合食品安全“两个责任”包保督导，督促小作坊在场所环境、从业人员健康管理、原料进货查验等方面符合要求，落实食品安全主体责任。常态化开展监管，建立完善“食安名坊”动态调整机制，加强对“食安名坊”的跟踪监管，及时取消不能持续符合条件的“食安名坊”资格并向社会公布，同时视“食安名坊”缺额情况适时予以补充。
会议强调，各乡镇人民政府要充分认识开展“食安名坊”培育行动的重要意义。“食安名坊”培育行动是安徽省2024年50项民生实事之一，也是食品安全工作的一项重要内容。培育“食安名坊”，有利于规范提升食品加工小作坊，以点带面推动食品小作坊产业发展水平整体提升，为黄山市创建国家食品安全示范城市贡献“作坊力量”。
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