完美体育·(中国)官方网站讯（余塘海 记者程家武） 为贯彻落实好国家市场监督管理总局令（81号）《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和省市场监管局《安徽省食用农产品集中交易市场开办者落实日管控周排查月调度工作规范》（皖市监食流〔2024〕1号），近期，芜湖市市场监管局乘全国卫生城市创建之机，借机造势，做到市、区、所市场监管部门联动，在芜湖市弋江区召开全区农贸（批）市场管理提升暨食用农产品法律法规宣贯会议，全区20家农贸（批）市场参会，同时主动邀请区商务部门、市国投公司等单位参会。

当日培训宣传现场 图片来源：芜湖市市场监管局

会上，弋江区市场监管人员对《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《安徽省食用农产品集中交易市场开办者落实日管控周排查月调度工作规范》进行讲解，同时结合日常监管存在问题剖析上述规定条款，并列举有关典型案例，深入浅出地违法违规可能造成的危害及给自己带来不良后果。

会议强调，集中交易市场开办者要准确建立食用农产品入场销售者档案且及时更新，要把好入场查验关，无有关凭证不得入场；要强化快速检测结果处置和公示，及时报告可能存在的食品安全风险；要强化食品安全总监和安全员管理考核，严格落实日管控、周排查、月调度等食品安全自查工作；认真落实销售场所照明等设施的设置和使用要求，以及鲜切果蔬等即食食用农产品应做好的食品安全防护要求，切实加强食品安全管理，确保食品安全；要督促市场经营者严格遵守法律规定，落实食品安全主体责任。

会议要求，集中交易市场开办者要加大市场巡查力度，要求市场食品经营者主动落实全市创建国家卫生城市要求，督促其亮证经营，落实好索证索票和信息公示制度，严禁销售“三无”食品或来源不明食品，同时对下一步工作提出明确要求。