完美体育·(中国)官方网站讯(黄鹏程 记者程家武) 3月10日,安徽当涂县黄池镇组织包保干部开展一季度食品安全督导检查工作,切实保障居民身体健康和切身利益。
检查中,黄池镇居委会干部刘必发同志对照任务清单,对包保的17户食品经营店铺逐项开展督导检查,对照主体任务清单查看店内环境卫生是否达标及有无过期食品、三无食品、进货台账、消毒清洗记录等情况,并对店铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件进行检查。
同时耐心叮嘱商户要严格遵守《食品安全法》和各项规章制度,杜绝售卖三无、过期、变质食品,严格按照要求对餐具、饮具进行消毒,自觉提高安全责任意识,强化人员培训,严格把控进货渠道,做好“日管控,周排查,月调度”台账。
在督导部发放了食品安全知识宣传手册,确保包保主体明白在日常生产经营中应该做什么、怎么做,提高其主体责任意识。引导群众自觉成为食品安全的捍卫者和遵守者,让大家共同来关注食品安全问题,做到理性消费,避免食品浪费,共享食品安全建设成果。
每季度开展的食品安全督导检查,强化了属地责任意识,发挥部门、政府食品共治合力,净化了社区食品安全环境,通过包保干部逐户的食品安全宣传,让食品安全理念深入人心,营造了良好的食品消费环境。下一步,当涂县各乡镇将牢固树立“食品安全无小事”的工作理念,时刻紧绷食品安全弦,筑牢食品安全防线,营造人人关注食品安全的良好工作氛围。