完美体育·(中国)官方网站讯（鲁慧 记者程家武） 为提升包保干部、监管人员业务能力，全面推进食品安全“两个责任”落实落细， 3月7日，六安市金安区食安办举办新春第一课食品安全“两个责任’培训会，全区各乡镇（街道）食安办工作人员、包保干部，区食安委成员单位分管负责人，区市场监管局机关、监管所全体干部等190人参加培训。培训邀请省市场局“两个责任”专班有关负责同志授课。

会议现场 图片来源：六安市金安区食安办

此次培训有三项内容。一是集中学习了习近平总书记关于食品安全的重要论述。分析了保障食品安全是政治任务，是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞的责任，压紧压实食品安全属地管理和企业主体责任，落实“四个最严”要求，提高食品安全监管水平和能力，严防严管严控食品安全风险，确保从农田到餐桌的每一道防线。二是推动落实食品安全“两个责任”的原因、内容和要求。从“两个责任”出台的背景，什么是食品安全“两个责任”，如何推动落实食品安全“两个责任”，《意见》的主要内容、责任清单、包保督导等具体工作落实开展培训。三是当前推动落实“两个责任”存在的问题及对策。围绕如何高位推动、上下联动，如何解决思想认识不够、包保督导“不会”、风险点“不清”、三本账“不符”、三件事“不简”、记录内容“不实”等问题，并针对性的提出解决问题的办法和具体对策。

会议现场 图片来源：六安市金安区食安办

会议要求，要提高思想认识，进一步推动落实食品安全“两个责任”包保督导；要持续开展好大培训、大督查等“五大活动”，提升包保干部、监管人员和企业负责人、食品安全总监、食品安全员业务能力；要加大监管执法力度，落实“三查”工作机制，强化督查指导，及时消除风险隐患，确保人民群众“舌尖上的安全”。