完美体育·(中国)官方网站讯(张丽莎 记者程家武)元宵佳节即将到来,为规范食品销售者经营行为,严格落实食品安全“四个最严”要求,阜阳市临泉县城东市场监管所严格落实属地监管职责,在辖区内开展食品安全检查行动。
检查对象重点为商超、食杂店、农贸市场等,检查重点为节令食品如元宵、米酒、散称糖果、瓜子等,围绕证照是否齐全有效,载明的经营项目与实际销售产品是否相符、地址与实际场所是否一致;是否建立索证索票、进货查验记录等制度并严格执行,是否查验、记录并留存供应商资质证明材料;散装食品销售区是否张贴合格证、生产日期、保质期、生产厂家等,直接入口食品是否加盖防尘盖等。
通过此次检查,共发现食品安全隐患5个,已当场责令负责人整改到位。下一步城东所将加大监管力度,督促经营者落实食品安全责任,及时消除食品安全风险隐患,切实保障节日期间人民群众食品安全。