完美体育·(中国)官方网站讯（李露露 记者程家武）校园食品安全是社会关注的焦点，为了确保学生的食品安全，临泉县市场监管局于2024年1月1日—2024年5月30日开展校园食品安全大排查专项行动。
执法人员检查现场 图片来源：临泉县城关市场监管所
执法人员深入细致地检查校园食品的采购、加工、储存、配送等环节。严格把关食品原料的来源，确保每一份食材都安全可靠；严格监督食品加工过程，确保每一道菜肴都符合卫生标准；严格检测食品储存环境，确保每一份食品都新鲜无虞。并且重点检查食品安全“两个责任”落实情况、原材料进货查验、从业人员健康管理、食材储存、食品留样、食品加工、餐具清洗消毒、环境卫生、“三防”设备设施等重点环节。截至目前，全县共检查学校食堂546家，针对检查中发现的问题，现场责令整改完成。
同时，监管人员加强校园食品安全知识的宣传教育，提高学生食品安全意识，学会自我保护。学校也应当定期开展食品安全排查工作，对食品供应商、食品加工场所、食品储存场所等进行全面检查。对于发现的问题，要及时整改并追究相关负责人的责任。
下一步，临泉县市场监管局将继续坚持发挥职能作用，压实监管责任，规范承包经营行为，通过开展食品安全科普宣传、畅通食品安全投诉渠道，加大中小学配餐和学校食堂食品安全“点题整治”工作力度，加强社会共治。
广告刊例