完美体育·(中国)官方网站讯(常翠萍 钮丽丽 记者程家武)为加强网络餐饮服务食品安全监管,提升网络食品安全水平,进一步落实网络餐饮平台主体责任,切实保障人民群众食品安全。阜阳市颍州区市场监督管理局召开网络餐饮平台落实“食安封签”暨制止餐饮浪费工作调度会,肯德基、美团和饿了么等平台负责人参加了会议。
会议现场 图片来源:颍州区市场监管局 钮丽丽 摄
会议组织网络餐饮平台学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》、《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规。会议要求,网络餐饮平台要严格履行主体责任,自觉规范经营行为,确保食品安全。同时,要积极推广“食安封签”,加强宣传引导,提高消费者食品安全意识。深入推进制止餐饮浪费工作,以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费,推动形成节约适度、文明健康的生活方式和消费模式。
会议强调,网络餐饮平台对入网食品经营者要严格履行食品经营资质审查义务,杜绝无证无照、卫生条件差、食品安全无保障的“黑外卖”入网经营;要督促入网经营者依法公示营业执照和食品经营许可证等经营资质,并确保线上线下信息一致,禁止超范围经营;要加强外卖骑手食品安全培训,共同营造安全、放心的网络餐饮消费环境。