完美体育·(中国)官方网站讯(姜九明 陆前进 记者程家武)为切实做好食品安全监管工作,维护广大群众身体健康和饮食安全,保障人民群众度过一个安全祥和的节日。1月17 日上午,旧城镇党委书记李兴照带领镇食安办、市场监管所等部门开展了元旦、春节期间食品安全专项检查,全力保障节日期间食品安全。
检查现场 图片来源:利辛县旧城镇人民政府
此次检查以学校食堂、敬老院食堂、生鲜超市、食品生产企业等食品安全重点环节相关单位为重点检查区域,对食品生产经营单位的证照;从业人员健康证;是否存在过期食品、三无食品;食品合格证明;检验检疫证明;进货查验、过程控制等信息记录台账;落实“日管控、周排查、月调度”制度等情况进行检查。针对在检查中发现的索证索票不全、食品留样不完善、仓库食品储存不规范等方面的问题,检查人员当场下达责令整改通知书,要求限期整改。同时,积极引导食品生产经营主体遵纪守法、诚信经营,加强行业自律,提高自身管理水平。
下一步,旧城镇将持续加大食品安全监督检查力度,将食品安全管控防范措施落实到位,全面筑牢食品安全防线,切实提高食品安全保障水平,为辖区元旦、春节期间食品安全保驾护航。