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安徽泾县市场监管局多举措推进校园及周边食品安全排查整治行动

2024-01-12 15:56来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(蔡芬 记者程家武)为切实保障在校师生饮食安全,安徽泾县市场监管局齐抓共管,多举措推进校园及校园周边食品安全排查整治专项行动。

强化多方协同。组织相关单位召开全县校园及校园周边食品安全排查整治动员部署会;制发《泾县校园及校园周边食品安全排查整治专项行动工作方案》,明确各单位职责、实施步骤,细化工作举措;成立排查整治工作专班,定期汇总调度工作开展情况,及时会商解决校园食品安全问题。

落实自查自纠。结合《集中用餐单位食堂防鼠八项措施》及《校园食品安全排查整治专项行动》要求,要求各学校全面开展自查自纠工作,春季开学前完成所有隐患问题的整改,自查报告和整改佐证材料报市场监管局及教体局备查。

严格监督检查。以就餐人数多、承包经营食堂、农村寄宿制学校等为重点检查对象,以各学校从业人员管理、防鼠设施、自查自纠及日管控、周排查、月调度落实等情况为重点检查内容。督促学校切实履行主体责任,健全食品安全管理制度,加强日常管理和线上巡查,强化鼠害防治等。截至目前,共检查学校食堂10户次,校园周边食品经营单位8户次,排除风险隐患15个。

组织宣传教育。组织召开了校园及校园周边食品安全排查整治专项行动部署会议1次,全县67家学校负责人和食品安全总监参会。采取以查促训等方式,现场对各学校食堂负责人和从业人员进行食品安全知识培训。同时,该局通过制作食品安全知识PPT,要求各学校参照PPT组织食堂从业人员集中培训学习和考核。

下一步,该局将与教体等单位开展联合监督检查及“你点我检”活动,压紧压实监管部门和行业主管部门责任,并邀请家长代表、记者等参与学校食品安全的监督检查,协同共治提升校园食品安全风险防控能力。