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安徽省市场监管局调研指导合肥市农批市场食品安全“两个责任”落实工作

2023-12-11 10:56来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(韩东 记者程家武)12月8日,安徽省市场监管局食品流通处处长朱勇一行三人来合肥市调研指导农批市场食品安全“两个责任”落实及食品安全信息化系统推进工作。合肥市市场监管局党组成员、副局长许景高,市市场监管局食品流通处及瑶海区局负责人陪同。

在合肥百大周谷堆大兴农产品国际物流园,调研组听取了市场负责人有关开办方落实食品安全主体责任工作情况汇报,现场观看了食品安全“日管控、周排查、月调度”系统模块的设计和运行流程演示,仔细询问了周谷堆农批市场食品安全总监和食品安全员的设置情况,对百大周谷堆公司利用信息化技术推进两个责任落实给予肯定。

调研组要求,周谷堆农批市场体量大、经营者多,要做好基础工作,进一步完善入场经营户一户一档电子化内容,要按照国家总局60号令和81号令的要求,结合市场实际,进一步细化食品安全风险管控清单内容,优化“日管控、周排查、月调度”模块设计,加快信息追溯系统推进进度,早日实现溯源信息全链条电子追溯目标。

许景高强调,要进一步解决认识的问题、有效的问题和落实的问题,充分认识落实食品安全两个责任的重要性和农批市场的特殊性,将市场管理方和经营者的主体责任在信息化系统中充分体现,完善系统功能,发挥信息化系统促进市场管理工作的有效性,市场监管部门、市场管理方和市场销售者全方位参与,认真落实监管责任和经营主体责任,积极解决系统建设存在的问题,提升农批市场信息化追溯管理水平。