完美体育·(中国)官方网站讯(刘舒琴 李骐骥 记者程家武) 为高效服务界首市肉制品生产企业高质量发展,守牢全市肉制品食品安全底线,近期,安徽界首市市场监管局积极落实阜阳市局工作安排,认真组织开展标签“诊所”进企业、包装“体检”促发展活动,并于2023年8月14日下午,召开该市肉制品生产企业标签标识审核启动会。全市肉制品生产企业负责人和相关市场监管所负责人参加了会议。
肉制品生产企业标签标识审核启动会 图片来源:界首市市场监管局食品室
会上,集中学习了《市场监管总局关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见》,详细解读了《阜阳市肉制品生产企业标签标识审核实施方案》,并结合近期重点工作,对全市肉制品生产企业开展了行政约谈,要求企业全面落实食品安全主体责任,合理配置食品安全总监与食品安全员,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度,加强食品安全自查和追溯体系建设,主动配合市场监管部门开展可视化监管。
该局党组成员李健对全市肉制品生产企业提出四点要求:一是深化思想认识,充分认识到本次标签标识审核活动的重要性,积极配合活动开展;二是坚持问题导向,对于标签标识审核活动中发现的问题,企业负责人要亲自过问,并主动查缺补漏,及时规范;三是加强协调联动,各市场监管所要加强对企业的指导,审核把关报送资料,并督促企业限期整改,完善标签标识;四是促进产业高质量发展,鼓励企业积极参加“食安安徽”、地理标志商标等品牌创建,提高品牌知名度。