完美体育·(中国)官方网站讯（杜朝春 刘菀 记者程家武） 随着中小学校陆续迎来暑假期，临泉县市场监管局牢牢把握时间节点，聚焦校园食品安全突出问题，充分利用暑假“窗口期”，采取有力有效措施消除校园食品安全风险隐患。
未雨绸缪抓培训。召开全县校园食品安全培训会议，对全县乡镇食品安全分管同志、中小学校校长、基层市场监管所负责人等集中培训，通过以点带面，层层开展食品安全大培训，倒逼食品安全总监、食品安全员将工作落实落细。
“把脉问诊”找症结。印发《餐饮服务食品安全监督检查操作指南》，指导学校围绕原料采购及贮存、加工操作过程控制、鼠患等病媒生物防制、复用餐饮具清洗及消毒、“日管控、周排查、月调度”工作机制等内容开展一对一现场指导，利用暑假假期时间进行全面整改，夯实学校食堂硬件基础，降低食品安全风险，严格落实食品安全主体责任。
监督检查验成果。联合县教育局对全县28个乡镇全覆盖检查，发现校园食品安全问题360余个。通过问题清单交办，推动已发现问题整改到位、类似问题排除到位、长效机制健全完善到位，全力消除校园食品安全风险隐患，全力护航校园食品安全。
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