完美体育·(中国)官方网站讯(林建东 记者程家武) 为切实做好中高考期间食品安全工作,排查和消除食品安全风险隐患,保障中高考期间校园食品安全,守护广大师生“舌尖上的安全”,近日,蚌埠市五河县市场监管局集中开展了中高考前校园食品安全专项检查。
检查以一中、高级中学等考点学校食堂、考点周边餐饮单位为重点,查看从业人员健康证、场所环境、食品采购储存、索证索票、食品加工制作、餐饮具清洗消毒情况和食品留样是否符合相关规定。加强法律法规宣传,督促餐饮服务单位履行主体责任,为中高考考生营造健康安全的饮食环境。
此次共检查5个涉及中、高考的学校食堂,10家校园周边食品经营单位。对检查中发现的部分从业人员操作不规范、餐饮具消毒不到位等问题,均下达了监督意见书及责令整改通知书,对整改过程进行跟踪监督,要求形成整改报告并限期整改。
下一步,五河县市场监管局将继续持续开展中高考期间学校食堂及周边餐饮食品安全专项检查,全力护航中高考期间的食品安全。