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黄山市黄山区多措并举保障“五一”节日期间食品安全

2024-04-30 18:44来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(余汇洋 方华武 记者程家武) 为保障“五一”期间全区食品安全,有效防范食品安全风险,黄山市黄山区多措并举,努力营造让消费者舒心、放心、安心的食品消费环境。

提前谋划严要求。结合实际制定《2024年五一假期市场监管工作方案》,召开“五一”假期前食品安全重点工作部署会,对各重点场所、区域、品种全面安排部署。

压实责任抓落实。区食安办督促各乡镇落实“两个责任”,第二季度已开展包保督导1100余家。结合“食安守护”“佳节守护”等专项行动,以超市、餐饮、高速服务区、旅游团餐等为重点对象,督促经营者严格落实证照公示、进货查验等制度,规范从业人员生产加工过程控制。截至目前,共检查食品生产经营单位300余家次,出动执法人员730余人次,发现风险隐患7处,已督促整改到位。组织开展旅游团餐及研学供餐单位食品安全工作培训,共16家餐饮单位参加培训。

社会共治促安全。利用微信公众号、政务网发布节前食品安全提示、诚信经营倡议书等5条,邀请区人大、政协、消费者代表参加食品安全“你点我检”进农贸市场活动,广泛宣传反食品浪费、禁食野生蘑菇等食品安全知识,共发放宣传单页620余份。

下一步,黄山区将深入开展食品安全“两个责任”包保督导工作,压紧压实属地管理责任和企业主体责任,做好“五一”期间值班值守和应急处置,确保广大游客和人民群众“舌尖上的安全”。