完美体育·(中国)官方网站讯（黄静 秦芬 记者程家武） “五一”小长假将至，为进一步筑牢节日期间市场监管领域安全防线，确保旅游市场平稳有序，营造安全有序、文明健康、放心和谐的消费环境，连日来，安徽省宣城市宣州区市场监管局严格落实监管责任，对中国鳄鱼湖景区、水东老街、水东清心谷等主要旅游景区餐饮服务食品安全进行了专项监督检查。
执法人员以旅游景区及景区周边酒店、农家乐、民宿为重点，督促餐饮服务经营者落实主体责任。严格落实进货查验记录制度、“防鼠防蝇防蟑螂”设施等要求；严厉查处采购和销售无标签的预包装食品、品质不合格食品；督促餐饮服务单位配备符合要求的食品安全管理人员；引导督促餐饮服务单位优化场所布局，通过透明厨房、视频厨房、网络厨房等多种方式，实现“互联网+明厨亮灶”。同时教育引导经营者落实《中华人民共和国反食品浪费法》各项措施，发放张贴《餐饮安全消费提示》等宣传资料，进一步督促各经营主体认真履行食品安全责任，提升旅游景区食品安全整体水平。
截至目前，宣州区市场监管局共出动监管执法人员48人次，检查旅游景区及其周边食品经营单位32家，对现场检查发现的4个安全隐患，均现场责令予以整改。“五一”节日期间，市场监管部门将持续对宣州区旅游景区食品经营、网红餐饮等单位的经营行为进行重点检查，营造和谐健康的旅游消费市场环境。
专项监督检查 图片来源：宣州区市场监管局
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