完美体育·(中国)官方网站讯(杨威 记者程家武) 日期标注“躲猫猫’、文字字体“玩隐身”、保质期限“考脑力”,是消费者选购食品时遇到的“看不清的障碍”。为落实市场监管总局《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》)要求,芜湖市市场监管局坚持监管与服务并重,开展了“你亮日期 我审标签”活动,旨在推动芜湖市生产企业、小作坊显著标注生产日期、保质期,方便消费者清晰辨识。
为了进一步督促引导生产企业、小作坊积极采取针对性改进措施,显著标明日期,芜湖市市场监管局针对主动整改的生产企业、小作坊,免费提供1次标签审核服务,主要审核标签内容是否符合食品安全法律法规、食品安全标准、执行标准等文件要求。芜湖市市场监管局还抽调检验检测专家、监管人员、稽查执法人员等共计20余人组成了标签审核专家组,主要从事标签审核指导工作。
芜湖市市场监管局组织召开了专项部署会,会议重点宣贯和解读了《公告》内容,要求企业积极采取更为规范、清晰的生产日期和保质期标注方式,让生产日期和保质期不再“隐身”。食品生产企业代表就优化预包装食品标签标识发出了倡议,并作出了承诺。会议采用线下主会场+线上分会场的形式,全市生产企业、小作坊、监管人员、检查员等共计270余人参加了此次会议。
会议强调,显著标注生产日期、保质期是每位生产者的法定义务。会议还就“亮日期”提出了3点要求:一是便于消费者查找。督促指导生产企业、小作坊在预包装食品最小销售包装的主要展示版面显著标注;最小销售包装有多层的,在其最外层包装上标注;采用“见包装物某位置”的形式标注生产日期和保质期的,其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找;二是便于为方便消费者识读。督促指导生产企业、小作坊使用最小高度不小于3毫米、高度与宽度之比不大于3:1的文字、数字、符号标注;以白底黑字等背景颜色与日期颜色对比明显的形式清晰标注;改进喷码、打印等技术和设备,确保标注内容持久清晰;三是便于消费者计算。督促指导生产企业、小作坊按照年、月、日的顺序明确标注保质期到期日;同一预包装内有多个单件预包装食品的,在外包装上以最早到期的单件预包装食品的保质期标注保质期到期日,或在外包装上分别标注每个单件预包装食品的保质期到期日;采用分装方式生产的预包装食品,以所分装预包装食品的保质期标注保质期到期日。
此次会议将《公告》要求“点对点”传达给企业、小作坊食品安全管理人员和食品生产监管人员,使其对显著标注生产日期、保质期的意义有了更深入的认识,对按照《公告》要求优化预包装食品标签标识有了更清晰的理解。
“你亮日期我审标签”活动引起了企业和小作坊的热烈反响,纷纷表态支持。截至目前,各级市场监管部门已为30余家企业、小作坊提供了标签审核服务。
下一步,芜湖市市场监管部门将以此此项活动为契机,积极回应人民群众关切,发布一系列合规指引、工作指南,督促引导生产企业、小作坊自觉规范食品标签,切实维护好消费者的合法权益。