近日，多名网友在社交媒体上发帖称，喝了霸王茶姬新品“万里木兰”后出现心悸、手抖等不适症状。5月23日，针对上述问题产生的原因，记者联系霸王茶姬品牌相关负责人采访，但截至发稿未获回复。

在小红书平台上，多篇笔记内容显示，有消费者称“喝了霸王茶姬奶茶后出现心悸”。有网友表示：“喝完霸王茶姬的万里木兰后，心悸伴随着疼痛，吓得连夜去医院测心电图。因为本身体质不好加贫血，喝完浓茶反应比较强烈。”

众多网友对此产生共鸣。在评论区中，有不少网友留言，“一夜没睡着，我真是服了”“喝完万里木兰后，心率直接飙到105，再也不敢喝了”“有烧心胸闷的症状，明明很困但就是睡不着”……

霸王茶姬客服对此回应称，这些顾客可能是对奶茶中的茶多酚成分产生了过敏反应。茶多酚，作为一种常见于茶叶、咖啡、红酒等食物中的化合物，虽然具有兴奋大脑神经、促进心脏机能亢进等多种益处，但过量摄入却可能导致心慌、头晕等类似于醉酒的“茶醉”症状。

不只是茶多酚，奶茶虽然是“奶+茶”，但有些品牌一杯奶茶的咖啡因含量可能远远超过一杯咖啡。

霸王茶姬公开的产品成分表显示，“万里木兰”的茶多酚含量为62.3mg/100ml，咖啡因含量为31.8mg/100ml。其中咖啡因含量在9款原味鲜奶茶中仅次于“去云南·玫瑰普洱”的35.1mg/100ml。一杯中杯470ml的“万里木兰”饮品咖啡因含量为149.5mg，接近两份浓缩咖啡的咖啡因含量。

不只是霸王茶姬的奶茶中含有咖啡因。2017年，上海市消协对奶茶进行过一次抽查，检测结果发现：在27家奶茶店的51个奶茶品种中，都含有大量咖啡因。在所有样品中，每杯的咖啡因含量平均为270mg，其中最高的为480mg，基本相当于4杯咖啡，或者9罐红牛。

2019年，深圳市光明区消费者委员会也对10个品牌珍珠奶茶进行了检测，结果发现所有奶茶均被检出含有咖啡因，平均含量为258mg。其中，咖啡因含量最高为522mg，相当于10罐红牛。

国家食品安全风险评估中心发布的《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》结果显示，健康成人的咖啡因安全摄入量为5.7mg/kg BW（400 mg/天）。在我国，对于成年消费者，咖啡因摄入贡献率最高的依次为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡；未成年人咖啡因摄入贡献率最高的依次为奶茶、茶饮料、茶叶和巧克力。

专家认为，个别人对咖啡因比较敏感，喝了之后会出现失眠、手足颤抖、心慌、失眠等症状，出现这种情况后应尽量少喝。特别是青少年和孕期女性，尽量不喝。（贺阳）