完美体育·(中国)官方网站讯(陈亚丽 记者程家武)为切实做好重大活动食品安全保障工作,压紧压实食品安全“两个责任”和食品安全包保责任制度,全方位筑牢食品安全防线,近日,安徽省铜陵市郊区安庆矿区办事处联合区市场监督管理局执法人员,对辖区活动周边所有餐饮企业、食品流通企业进行食品安全联合检查工作。
检查中,办事处各包保责任人严格按照食品安全督导清单要求,从完善安全管理体系方面入手,重点检查餐饮单位“两个责任”相关工作落实情况、督促经营单位进一步增强食品安全主体责任意识,强化“食品安全第一责任人”意识,规范生产经营行为,确保食品安全主体责任落实落细。市场监督管理局执法人员也依法对食品经营场所证照信息公示情况,食品贮藏加工环节食品安全管理、人员健康管理情况及菜品等情况进行了全方位综合检查,确保为活动提供食品安全保障工作。
下一步,安庆矿区办事处将持续开展食品安全督导检查工作,加快推进食品安全“两个责任”落实。完善落实督导、督查与监管的衔接机制筑牢食品安全“一线屏障”, 助推安铜乡村振兴战略和经济社会高质量发展。