中国食品安全报讯（陆吉宏 记者程家武）为落实食品安全主体责任，亳州市蒙城县推动商业综合体、农产品批发市场等食品经营较集中的区域管理机构或管理公司建立食品安全工作站，为政府延伸监管触角、联系服务企业、维护消费者利益提供一个高效务实的平台。目前已建成运营新发地批发市场、万达广场、京开城餐饮示范街等5家食品安全工作站，服务食品生产经营单位1200余户。
食品安全工作站依托食品经营集中区现有的管理机构或管理公司进行建设，至少有15平方米左右的办公场所并挂牌，由管理方确定专兼职食品安全员3—5名，县市场监管局组织培训上岗，实行“统一架构、统一挂牌、统一职责、统一台账”管理。食品安全工作站主要任务是开展集中区内生产经营户分类建档、督促入场经营户及时办理营业执照、许可证、健康证并做好免费代办服务，开展食品安全法律法规和食品安全知识宣传教育和培训，落实日常巡查指导，督促整改食品安全隐患，调解处理消费纠纷，协助监管部门处理违法违规行为等。
通过食品安全监管站的建设，进一步提升了企业开办方管理公司的食品安全主体责任意识，促进了入驻经营者食品安全和服务质量水平的整体提升，维护了消费者合法权益，受到经营户和广大消费者欢迎。
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