中国食品安全报讯（李燕 徐佳 记者张坤）党的二十大报告明确提出，要切实提高公共安全治理水平，强化食品安全监管。落实食品安全“两个责任”工作是严防严管严控食品安全风险隐患，守稳筑牢食品安全防线，促进高质量发展，增进民生福祉的有效举措。江西在落实食品安全“两个责任”的工作中探索实践、开拓创新，充分利用属地责任的外生活力，不断激发食品企业主体责任的内生动力，全力以赴提升食品安全“整体水位”。
2022年以来，江西省深入贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要要求，始终坚持“产”“管”并重，高位推动、快速部署、严格要求、细化措施、强化宣贯，坚持“一股绳”联动、“一盘棋”统筹、“一股劲”推进、“一张网”铺开，全面推进食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实落细，推动构建食品安全共管共治大格局，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。
全省11个设区市严格按照国务院食安委、省食安委的统一部署，亮出落实工作“新名片”，打出提质增效“组合拳”，跑出落实“两个责任”工作“加速度”，推动食品安全“两个责任”落实工作高质量发展，截至2022年12月底，全省53.1万余家需包保的食品生产经营主体（含“小作坊、小餐饮、小食杂”）分级工作和包保责任清单建立工作完成率达100%，全省所有特殊食品生产企业、大中型食品生产企业食品安全总监设置率达100%，落实“两个责任”工作受到市场监管总局和社会各界好评。
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