中国食品安全报讯 （尚虎珍）为全面落实落细包保责任制目标任务,切实增强包保责任制工作的责任感，确保包保责任制工作各项措施落地见效。1月16日，甘南州委常委、常务副州长深入临潭县城关镇超市，督查指导食品安全责任制落实等相关工作开展情况。
督导组与相关单位负责人、企业负责人深入交流，实地查看了超市内散装食品、果蔬、肉及肉制品、冷链食品等销售区，详细了解了保供稳价、食品安全责任制落实等情况。
督导组要求，要进一步完善食品安全属地管理责任和企业主体责任落实长效机制，严格执行食品进货查验、安全追溯、从业人员健康等安全制度。要强化属地责任，增强服务意识，加强对食品生产经营主体监管和指导，全力守护老百姓“舌尖上的安全”。要实时对粮油、肉蛋、蔬菜等进行动态监测，密切关注市场价格动态和走向，做到稳价格、安民心，全力保障春节期间市场供应和价格基本稳定。
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