中国食品安全报讯（黄晓庆 记者程伯全）为深入贯彻食品安全“四个最严”，落实“两个责任”重要文件工作要求。1月12日，四川省彭州市市场监督管理局联合致和街道办召开2023年致和街道食品安全“两个责任”宣传培训会。致和街道各村（社区）负责人及辖区学校代表参会。

会上，市市场监管局对国务院食品安全委员会《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》文件精神进行学习解读。致和街道办总结了2022年致和街道食品安全工作情况，并对2023年食品安全包保责任制“一老一小”重点工作进行强调部署。彭州市市场监管局党组成员、副局长就食品安全“两个责任”是什么、怎么做、如何落实进行强调，并对2023年食品安全重点工作作出安排部署。

会议强调，一是要提高政治站位，明确食品安全是民生工程、民心工程，更是一项重大的政治任务；二是要提升责任意识，充分认识到食品安全关乎民生、关乎社会稳定，全面落实食品安全“两个责任”是落实食品安全党政同责的重要抓手，是对食品安全风险防控能力的再增强；三是要抓好统筹协调，凝聚工作合力，要按照分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的食品安全责任体系，做好领导包保、属地管理、行业主管、部门监管之间的有效衔接，抓牢抓实辖区内食品经营主体，压紧压实食品安全属地管理责任，严格落实各企业食品安全主体责任，全面推动包保责任制各项目标任务落实落细，筑牢食品安全防线。

下一步，彭州市市场监管局将继续以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为工作抓手，按照“三清单一承诺书”要求，上下协同发力，把握时间节点，抓住关键要点，扎实推进建立包保责任清单、督查清单、签订责任书等重点工作，确保如期高质量完成“包保责任制”各项工作任务。