中国食品安全报讯（李新达）为深入贯彻落实好食品安全属地管理责任和企业主体责任，根据《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》的工作要求，1月10日下午，安徽省太和县副县长到包保企业开展现场督导工作。
督导组实地察看了企业生产车间、原料间、检验室样品展示间的情况，详细了解该企业食品安全责任制、应急处置措施建立情况。
督导组强调，企业负责人是食品安全的第一责任人，要自觉承担起食品安全责任和履行义务，加强食品安全质量管理，建立健全食品安全管理制度。要加强从业人员培训，组织学习食品生产经营法律法规和各项管理制度，督促从业人员依法合规生产。要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，不断提高食品安全管控水平，严守食品安全底线。
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