完美体育·(中国)官方网站讯（刘志远）吉林省白山市认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”和“党政同责”的要求，建立健全分层分级精准防控、未端发力终端见效工作机制，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，严防严管严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
为推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落地落实，加快建立分层分级精准防控、未端发力、终端见效工作长效机制，白山市食安办因地制宜、统筹兼顾，对全市食品生产经营主体分布、规模、业态等进行全覆盖摸底调查，按照弱中选强、梯次接续、评估风险，提级包保”的原则，进行了划定分级，精准建立了包保经营主体台账，明确了“三单一书”。
落实食品安全“两个责任”工作机制，是国务院食安委加强食品安全工作的重大举措。白山市委、市政府高度重视、高位推动，市级党政领导干部带头包保A级主体6户，县、乡、村1212名干部，包保B、C、D级主体8334户。在大中型食品生产、销售、餐饮企业，学校、托幼机构食堂等主体，配备了食品安全总监，食品安全员实现四级主体全覆盖，形成包保督导、日常监管、主体责任落实、专班督查闭环衔接机制，推动属地管理责任、企业主体责任有效落实，食品安全风险精准管控，有效地守护了人民群众的身体健康和生命安全。
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