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广西西林县:落实“两个责任” 守护食品安全

2023-05-29 11:25来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(黄月)广西壮族自治区百色市西林县以推进落实食品安全“两个责任”为契机,不断强化食品监管力度,提升监管实效。

严格落实督导,督促规范经营。西林县严格落实食品安全属地管理责任包保督导,包保干部对照责任清单、任务清单逐项检查,重点检查食品经营单位建立食品安全管理体系、落实“日管控、周排查、月调度”、进货查验、过程控制、出厂检验、清洗消毒、食品宣传培训等情况,对包保主体的食品经营许可证、从业人员健康证和店铺中是否存在过期食品、店铺环境卫生进行了检查,多方面全覆盖排查各类食品安全隐患。第一季度全县1444家包保主体实现全覆盖督导,反馈问题95条,第二季度截至目前,完成170家主体包保督导工作。同时发放了《西林县落实食品安全“两个责任”信息公示牌》和各类食品安全工作台账,要求经营主体履行好食品安全第一责任人的责任,规范经营行为。

强化监督检查,压实主体责任。一是加强校园及周边食品安全监管,实行包干到人的责任分工模式,对学校食堂及周边食品经营店食品安全专项全覆盖监督检查。县食安委办公室充分发挥统筹协调作用,抽调相关人员开展食品安全“两个责任”暨校园食品安全专项督查,随机抽查学校食堂(含幼儿园)13家,校外托管机构9家,校园周边食品经营店23家,排查整改食品安全隐患32个。二是加强食品安全监督抽检,结合日常“高风险”食品与投诉举报“问题食品”,重点对学校食堂、小作坊、小餐饮店、小食品店、商超等区域开展监督抽检,共抽检227批次,不合格9批次,立案查处9件。三是严厉打击食品安全违法行为,立案查处食品安全违法案件9件,案值1.65万元,罚没金额1.55万元,以案件查办促主体责任履职到位。

强化宣传引导,营造浓厚氛围。组织开展食品安全“两个责任”专题培训会,提升包保干部对食品安全“两个责任”的理解认知及业务水平。将“两个责任”宣传融入日常监管工作,监管及宣传同步开展,利用广西西林网、部门微信公众号等平台进行政策解读,发放如何落实企业主体责任、包保干部如何督导等小知识宣传单等,切实提高食品安全“两个责任”知晓率。

下一步,西林县将继续压实食品安全党政同责,推动落实末端发力终端见效工作机制常态化,切实提升全县的食品安全治理水平,守牢食品安全底线,保障辖区群众“舌尖上的安全”。