完美体育·(中国)官方网站讯（杨力于）为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，确保全面建立健全落实“两个责任”工作机制，近日，广西壮族自治区桂林市全州县市场监管局以绩效为导向，在全县范围内开展了落实食品安全“两个责任”督查工作。

全州县委、县政府督查绩效办与该县市场监管局组成三个联合督查小组，采取听取汇报、查阅台账、实地查看等方式，对18个乡镇开展综合督查。督查小组听取了各乡镇政府关于“两个责任”工作开展的情况汇报，主要了解乡镇干部“食安督APP”下载和第二季度督导工作开展情况，对在工作开展中遇到的问题，与乡镇干部进行了详细交流，并将乡镇遇到的问题进行收集汇总，形成书面报告逐级上报，争取得到解决。

督导小组还检查了包保干部、企业主体基础信息的台账和录入工作。通过属地管理平台查看在产在营获证包保主体录入情况；详细查阅了包保干部台账、签订承诺书、责任清单的台账和录入及上传情况；检查了已有食品安全负责人、食品安全员的联系电话等基本信息补录工作。

此外，督查小组还进行企业主体实地查看。重点检查了各乡镇的学校食堂“两个责任”落实情况是否到位、进货渠道情况是否正规、从业人员是否持有有效健康证明、经营场所卫生情况是否达标、加工经营过程是否规范、食品留样是否规范等内容，同时检查学校开展制止餐饮浪费工作的落实情况。期间，全州县市场监管局工作人员就乡镇包保干部如何督导食品生产经营企业进行了相关业务指导，切实提高包保干部的督导检查水平。

通过此次联合督查，让乡镇包保干部对食品安全“两个责任”工作有了更深更细更具体的认识，进一步提升了包保干部的思想站位和履职能力，加快了全县第二季度督导工作的步伐。下一步，全州县将续推进落实食品安全“两个责任”工作走深走实，争取高质量高效率完成每个季度的督导检查工作，严防严管严控食品安全风险，确保全县人民群众的食品安全。