完美体育·(中国)官方网站讯（丁兴隆 郭玮）为进一步落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作落地见效，5月10日，甘肃省定西市委副书记、市长带队督导通渭县第一中学食品安全“两个责任”落实情况。
督导组重点督导检查校园食品安全体系建设、学校食堂食品安全总监和食品安全管理员责任落实、人员管理、配餐价格、清洁消毒和食材采购储存、食品添加剂管理、食品制作留样等，并对照任务清单，对包保主体建立健全完善安全管理体系、抓好风险防控、强化应急处置、反餐饮浪费、宣传教育培训等工作逐项开展督导。
督导组强调，食品安全是涉及人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题，是重大民生问题，也是重大政治问题。校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，责任重大，学校要高度重视食品安全工作，主动扛起食品安全主体责任，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面筑牢食品安全防线。要切实履行好食品安全主体责任，推动食品安全监管机制和“两个责任”终端见效，要加大源头治理，健全体制机制，全链条、全过程、全方位加强食品监管，体系化、闭环化落实各项工作，全面提升食品安全水平，共同筑牢校园食品安全防线，确保广大师生吃得安全、放心。
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