完美体育·(中国)官方网站讯（刘浏）根据国务院、省、市食品安全委员会着力推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落地见效的部署要求，安徽省淮南市谢家集区食安办闻令而动、统筹谋划、不舍昼夜、加压奋进，全面推动食品安全“两个责任”有序落实。截至目前，全区上下明确786名包保干部，对应包保2293家食品生产经营企业，包保干部均已签订责任与任务承诺书，并完成首次督导检查。4500余条包保数据全部归集上报市食安办，相关工作取得阶段性成效。

一是高位推进，扛起“包保责任”政治担当。谢家集区食安办明确落实食品安全“两个责任”为“一把手”工程，区“四大班子”领导带头包保B级食品生产经营企业，同时将“两个责任”落实情况纳入区委巡查工作评议考核，顶格推进压实责任。通过线上、线下相结合的方式，为基层落实“两个责任”提供指导服务，有效统一思想，传导压力。组织召开“两个责任”落实推进会，统筹指导各级食安办科学确定C、D两级包保干部和包保主体范围，做到上下一心、同步推进。

二是高效执行，完善“主体责任”规范制度。制作食品安全总监、食品安全员职责公示牌，指导食品生产经营主体依法配备食品安全总监、按要求建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，并形成相应台账资料。目前，全区44家重点企业全部配齐食品安全总监。谢家集区食安办工作人员按照市场监管总局和全省市场监管工作会议部署要求建立了食品安全“两个责任”风险会商制度，每季度召开一次风险会商会议，归纳总结本阶段各包保企业发现的风险隐患，研讨风险隐患的解决防范措施。

三是高压联动，主抓“数据入库”互联互通。一方面，由谢家集区市场局全面开展食品生产经营主体摸排，理清食品生产经营主体分级情况和食品安全总监配备情况。另一方面，由区食安办牵头，各乡镇、街道食安办配合全面统计各级党委、政府以及村（社区）“两委班子”人员配备情况，形成包保主体、包保干部台账，为建立末端发力终端见效工作机制夯实基础。四是高频督导，确保“两个责任”落地落实。谢家集区食安办制定了《谢家集区关于开展食品安全包保督导工作的通知》，要求各级包保干部每季度对包保主体至少开展1次督导，同时根据督导责任清单制定食品安全包保督查表，督促企业严格落实主体责任。截至目前，全区已完成平台包保干部确认率100%，第一季度包保督导工作录入率100%，第二季度包保督导工作正在有序开展中。

下一步，谢家集区将继续坚决落实食品安全“四个最严”要求,继续强化组织领导，持续推动食品安全“两个责任”走深走实。