完美体育·(中国)官方网站讯（王志鹏）为扎实推进食品安全“两个责任”落地落实，充分调动各级包保干部现场督导的主动性、积极性，近日，广西壮族自治区桂林市资源县领导率队深入辖区学校开展第二季度现场督导。
督导组一行先后来到资源县资源中学和资源县民族中学，认真听取了学校相关负责人关于食品安全日常管理及“两个责任”落实的工作汇报，查阅了食品安全管理制度及“日管控、周排查、月调度”工作台账，并深入学校食堂操作间，仔细查看学校食堂食品原料、加工操作过程、“三防”设施、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况。
督导组强调，校园食品安全是学校工作的重中之重，也是食品安全监管的重中之重。学校要高度重视，切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感，把家长和社会关心的校园食品安全工作放在心上；要严格落实食品安全主体责任，压紧压实食品安全总监、食品安全员工作职责，进一步健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，及时排查和消除校园食品安全隐患；要强化从业人员管理和食品安全知识培训，增强食品安全意识，规范加工操作流程。市场监管部门要加大监管力度，经常性组织对学校食堂食品安全进行检查，对发现的问题要督促学校及时落实整改，及时消除食品安全隐患，保障校园食品安全，营造安全健康的育人环境。
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