完美体育·(中国)官方网站讯（舒华兵）近日，广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县人大常委会县级包保干部深入包保主体积极开展2023年第二季度食品安全督导工作，认真查看包保企业“日管控、周排查、月调度”等食品安全保障机制落实情况，并提出具体要求。

在龙胜县第一幼儿园，督导组对照任务清单实地检查了学校食堂环境、食物留样、餐饮具消毒、从业人员健康管理等情况。督导组指出，学校食品安全事关千家万户及社会和谐稳定，幼儿食品安全更是关乎孩子身体健康和茁壮成长，学校要严格落实主体责任，狠抓各项措施落实，发现问题要及时整改，及时消除安全隐患，培养孩子养成健康卫生的饮食好习惯，确保幼儿的身体健康和生命安全，营造安全健康的育人环境。

在龙胜县龙胜镇小学，督导组对照包保任务清单仔细查阅了食堂各项台账；详细了解了食品安全管理制度落实、从业人员健康管理，并现场查看了食品留样、环境卫生、餐饮具消毒等情况。督导组强调，学校要落实食品安全主体责任，从严从实做好“日管控、周排查、月调度”工作，及时消除风险隐患。职能部门要加强对学校开展食品安全知识和管理培训，督促指导学校落实食品安全法律法规和各项制度，提升学校食品安全管理水平，坚决守住不发生食品安全事故的底线，全力打造让学生舒心、家长放心的校园环境。

在龙胜县农贸市场，督导组重点检查了预包装食品是否在保质期内，是否销售“三无”产品等，并对营业场所落实索证索票制度、进销货记录台账情况等进行了现场查看。 督导组强调，食品安全工作不容丝毫马虎，各职能部门要高度重视食品安全，落实责任，密切关注市场变化，切实消除各类安全隐患，确保老百姓吃得安全、放心。

此次督导工作分别由龙胜县人大常委会副主任吴耿心、潘艳玫、唐宗权带队。龙胜县市场监管局副局长石庆荣全程陪同督导，汇报和分析了当前食品安全工作面临的形势，对各单位存在的问题隐患提出了整改意见，要求包保主体时刻绷紧食品安全弦，把食品安全放在首位，筑牢食品安全底线。同时，在对学校检查过程中，对学校食品安全业务进行了专业指导，并再次对制止餐饮浪费进行了强调。