完美体育·(中国)官方网站讯（承德市兴隆县市场监督管理局 张国刚）为进一步强化食品生产环节监管，守牢食品安全底线，承德市兴隆县市场监管局以食品安全“两个责任”落地落实为抓手，督促辖区食品生产企业严格落实食品安全责任制度，建立落实“日管控、周排查、月调度”制度，严格按规定配备食品安全总监、食品安全员，严把原料采购、食品生产过程控制、食品贮存、人员健康管理等关键环节。
同时，严查白酒、肉制品、水果制品、饮料等食品生产企业生产环境卫生、进货查验、食品贮存、人员健康管理等情况。
截至目前，累计出动执法检查人员70余人次，检查食品生产企业36家，发现问题15个，现场督促指导整改12个，限期整改3个。
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