完美体育·(中国)官方网站讯（记者姜洪良）“两个责任”机制工作推行以来，辽宁省沈阳市法库县市场监督管理局按照“四个最严”，切实加强食品药品安全监管，坚持高位部署、高速推进、高标准落实，在“摸清底数、建好台账、打牢基础、压实责任”等方面上，切实推动“两个责任”有效落实，建立健全末端发力终端见效的长效机制，各项工作稳步推进。

目前，法库县录入系统包保主体2928户（其中B级主体22户、C级主体102户、D级主体2804户），配备包保干部636人（其中县级包保干部13人、乡镇级包保干部111人、村级包保干部512人）。在县食安委、乡镇、街道、村以及各级包保干部和包保主体的共同努力下，包保干部承诺书签订率100%。

法库县市场监管局组织召开2次专题会议部署推进，并抽调业务骨干对各乡镇开展2轮点对点督导培训。要求包保干部、各执法人员及辖区生产经营单位食品安全总监对《食品安全法》《食品安全法实施条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规进行学习，确保相关人员尽快了解熟悉平台及APP各项功能。

执法人员及包保干部深入学校食堂、食品生产企业与负责人进行交流，听取食品安全管理措施落实和责任制度建设情况，认真查阅食品安全工作台账、进货查验、出厂检验记录，了解食品安全总监和食品安全员配备及履职情况。要求食品经营者要主动扛牢食品安全主体责任，进一步完善安全管理体系，建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，严把从业人员、食材采购、储存、食品加工等重要关口，坚决筑牢食品安全防线，让人民群众吃得安全、健康、舒心。

在压实食品安全“两个责任”方面，食品安全属地包保第一季度完成率100％，列全市第一；在落实食品生产经营主体日管控、周排查、月调度机制方面，截至3月底，均列全市第一。

下一步，法库县市场监管局将召开县食安委扩大会议，专题部署推进食品安全“两个责任”落实落地，在各乡镇、街道中扎实推进食品安全“两个责任”工作常态化，提升包保干部和企业食品安全责任意识，实现对食品安全风险的精准防控。法库县市场监督管理局将继续压紧压实食品安“两个责任”，进一步提高政治站位，紧盯工作目标，细化工作措施，层层传导压力，把各项工作抓细抓实抓出成效，切实维护百姓“舌尖上的安全”。