完美体育·(中国)官方网站讯（谭孝康 梁赞）为切实让食品安全“两个责任”在最基层、最小单元格落地落实，保证扎实完成第一季度包保督导工作任务，近日，广西壮族自治区河池市大化瑶族自治县各乡镇食安办积极组织召开落实食品安全“两个责任”暨包保干部移动终端应用培训会。

培训会上，各乡镇食安办工作人员向包保干部详细讲解了食品安全“两个责任”工作机制，对责任清单、任务清单、督查清单及公示内容进行了说明。指导C、D级包保干部在落实食品安全属地管理责任平台及“食安督App”上，如何熟练使用“包保信息查询、包保干部实施督导、包保关系管理、个人工作台操作、信息备案、问题认领与分发、督查工作、统计分析、信息查看”等模块功能，现场对参会人员提出的各类问题进行答疑解惑。

会议强调，包保干部要抓紧对C、D级包保主体进行认领，与所包保的企业主体主动对接，并尽快熟悉包保责任制工作内容，建立健全食品生产经营主体包保台账，落实好“三张清单加一项承诺书”（即：建立包保工作责任清单、任务清单、督查清单，签订包保干部《食品安全责任与任务承诺书》）。

会议要求，包保干部要严格对照督导任务清单，对包保主体建立健全“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”等重点工作逐项开展督导检查，督导包保主体主要负责人、食品安全员等食品安全管理人员，要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，同时，要提高政治站位，加大包保督导推进力度，确保按时完成第一季度督导任务，实时上传督导情况。做到及时排查风险、清除风险，切实提高食品安全风险管控水平。

通过培训，进一步明确了包保干部职责和工作重点，为推动全县食品安全“两个责任”落地落实取得成效奠定了基础。截至目前，大化县包保干部积极主动作为，第一季度包保督导完成率达100%。