完美体育·(中国)官方网站讯（曾丽璇 记者陈家华）为强化食品安全监管工作、营造安心放心的消费环境，近日，厦门市湖里区殿前街道党工委、办事处在翔鹭社区开展以“提振消费信心”为主题的3·15宣传活动，活动聚焦食品安全“两个责任”的政策体系和法规体系宣讲，详细讲解食品安全“两个责任”的相关规定和食品安全知识，进一步推动食品安全“两个责任”工作走实走深，有效保障“舌尖上的消费”。

活动现场，殿前街道主要负责人带头、街道食安委各成员单位负责人跟进，纷纷在矗立一旁的“贯彻落实食品安全‘两个责任’签名板”上署名以示决心，严格落实食品安全“两个责任”工作。食品安全与每个人的身体健康息息相关，殿前街道党工委、办事处持续强化食品安全的焦点效应，建立一套“政府督导、市场监管、企业自查、社会共治”四位一体的食品安全监管模式，营造食品安全稳定的社会环境。

活动现场通过有奖问答、游园等形式，引导市民们穿梭其中，观看、体验、咨询，在互动中提高食品安全知识水平，强化食品安全意识，进一步了解食品安全“两个责任”相关政策规定。此外，市场监管部门发挥快检车便捷的优势，将食品安全快检车开进活动现场，提供“你送我检”的便民服务，消费者可以将自己购买的食品送来，进行免费快速的检测。

据悉，此次活动选择在厦门的新晋商圈——闽南古镇万达鹭港广场举办。在消费者权益日到来之前，殿前街道主要负责人带队，在殿前市场监督管理所及街道食安办工作人员陪同下，对闽南古镇万达鹭港的食品相关商户开展走访调研，督导检查食品安全“两个责任”落实情况，实地检查厨房的环境卫生状况、从业人员健康状况、“明厨亮灶”使用、餐饮具消毒消杀、食品留样、食品贮存等情况，并督促餐饮单位负责人要主动落实食品安全主体责任，以实际行动不断完善食品安全管理制度，全面消除食品安全隐患，守护人民群众“舌尖上的安全”，同时也与各商户共同守护万达鹭港商圈的健康发展。