“喂，在家吗？不忙来的话来地里，大棚里菠菜着急收。”从正月初三开始，潘松柏就忙着张罗乡亲们来地里帮忙，合作社菠菜成熟了，现在正是一年中菠菜价格最高的时候。

当前正值小菠菜销售旺季。人民网 陶涛摄

在蚌埠市五河县朱顶镇陈台村群力蔬菜专业合作社基地，负责人潘松柏正蹲在“田野车间”标准化大棚内查看菠菜长势，“你看这菠菜不起眼，虽然个头小，但是却是上海、南京火锅店里面的网红产品。”看着眼前一畦畦菠菜青翠欲滴，潘松柏别提有多高兴，“南京、上海、滁州等地农贸商超直接来田里下订单，蔬菜根本不愁卖。”

连片的标准化大棚提高了蔬菜种植效率。人民网 陶涛摄

蔬菜产业是陈台村的“老本行”。在以往，乡亲们多是依靠单打独斗，种植生产效率低，蔬菜也卖不上价格。常年从事蔬菜种植销售的潘松柏意识到，想提高田地的生产效率，就必须用专业化和科学化的方式进行蔬菜种植生产。2019年以来，合作社对大棚进行标准化改造，对田地间土路、水沟、排水、用电等设施进行统一设计，再将改造好的“田野车间”返租给农户进行种植，提供种苗、农药统一采购和技术指导，并负责按照市场价格对蔬菜进行回收，统一包装后再销往市场。

村民将摘好的辣椒装袋。人民网 陶涛摄

谈到合作社的“田野车间”，潘松柏显得很自豪，“城里面给企业家建工厂，鼓励他们拎包办厂，我这里也是一样，建好了大棚再把乡亲们迎回来，这是双赢！”经过土地流转，合作社今年蔬菜种植面积达到2100亩，主要种植辣椒和菠菜。潘松柏仔细算了一笔账，以合作社名义统一购买种苗、化肥甚至是农技服务，一亩地平均能节约成本达到2000元以上。“这可是给乡亲们省下来的钱呀！”潘松柏兴奋地说。

陈台村村民来合作社打零工，一天能挣80元。人民网 陶涛摄

“田野车间”不仅为老乡们节省了成本，在专人的指导下，大棚内“空档期”也被充足利用，农民收入得到大幅提升。朱顶镇镇长朱雅琼介绍，蔬菜基地通过合理规划，实现了绿叶菜种植不断档，“10月底之前种辣椒，进入冬天开始种菠菜，利用好空档期，每年每亩地可以给农民增加近6000元的收入。”

辣椒和菠菜交替种植收获，保证大棚没有“空闲期”。人民网 陶涛摄

据了解，目前朱顶镇各村正打造特色蔬菜水果品牌，不断将本地资源优势、生态优势向产业优势、经济优势和发展优势转变。（胡雨松 陶涛）

现在也是草莓收获的季节。人民网 陶涛摄