2023年12月29日,太原晋源区市场监督管理局将食品安全抽检合格备份样品捐赠给晋源区中心敬老院,为老人送去冬日温暖。(《太原晚报》1月2日)
食品抽检是食品安全监管不可缺少的一环,每年抽检的食品样本数以万计,以往抽检合格的备份样品往往待保质期满后被销毁,造成极大浪费。
晋源区市场监督管理局将抽检合格的食品备份样品捐赠给敬老院,探索出一条“食品抽检+慈善事业”的新路。
捐赠备份样品虽是“双赢”的好事,但食品安全不能忽视。仍需严格筛选把关,需对食品统一标识,标明捐赠食品的类别、保质期等重要信息,避免捐赠后再次浪费。此外,要加强对物资的接收、储存等环节的监管,确保物资能够到达最需要的人的手中。
要让抽检样品物尽其用,成为推动公益事业发展和建设节约型社会的强大助力。(马腾飞)