连日来，位于玉屏侗族自治县朱家场镇的贵州碧慧源农业有限责任公司的羊肚菌种植基地里，如袖珍伞般的羊肚菌迎来采收。
种植大棚里，工人小心翼翼用小刀沿着泥土将菌柄轻轻割断，确保不损伤菌帽。“这个菇子纹路长开就可以采摘了，采的时候要注意脚下，不要踩到小菇和营养包。”工人代政菊说。
大棚外的工人则忙着将一筐筐羊肚菌搬运上车，运往厂房进行分拣、烘干、打包等后续加工流程。
羊肚菌味道鲜美、营养丰富，具有极高的药用价值。成都客商宛浩说：“这里的羊肚菌品质比较好，我们每年都会过来采购，基本上每年都采购60吨干品。”
由当地招商引资来的贵州碧慧源农业有限责任公司，是一家集羊肚菌品种研发、制种、种植、加工及销售为一体的企业。公司采用“稻菇轮作”的种植方式，增加土地利用率，村民也增加了务工收入。小小羊肚菌逐渐成为当地致富增收的特色产业。
贵州碧慧源董事长曾巨波说：“今年我们在朱家场镇种植了2000多亩的羊肚菌，目前亩产是400多斤。烘干后，9斤鲜羊肚菌可得到1斤干羊肚菌。这些羊肚菌产品正陆续往福建、广州、成都、昆明各大市场发货。”今年下半年，该公司将在朱家场镇增加种植面积到5000亩左右。（黄乐）
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