近日，黔东南州剑河县南明镇南明大坝上，为提升冬闲田经济效益而临时搭建的1500余个羊肚菌育菇大棚迎来丰收。
基地里，村民在大棚内辛勤采摘。“已经采得四五天了，每天都有近100元的收入，老板还会派车去接我们。”正在采收羊肚菌的小楠村村民杨柳桃笑着说。
据悉，南明大坝是剑河县最大的坝区，农田面积近3000亩，往年为了将冬季闲田利用起来，南明镇永兴社区合作社积极发展羊肚菌种植，但因资金有限，种植规模一直不大。
2023年，在剑河县委、县政府的支持下，南明镇得到了剑河县农业投资发展有限责任公司的技术、资金及销路加持。通过“公司+合作社+农户”的方式，首次将南明大坝羊肚菌发展到400亩规模。不仅极大提升坝区冬闲田的利用率，还直接带动更多当地群众实现就业增收。
基地技术人员李胜科介绍，自基地开始采收至今，已陆续采收羊肚菌7000余斤，为了更好地保存羊肚菌，基地采用生物颗粒燃料烘干技术，将采收的羊肚菌实现当天烘干，方便储存。
随着1500余个羊肚菌大棚陆续采收，该基地预计于今年4月完成采收工作。届时，羊肚菌大棚也将陆续拆除，从而开始水稻的育苗、栽种工作，待水稻秋收后又将开始新一轮的羊肚菌种植，实现四季轮种。（欧阳章杰）
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