从“看天吃饭”到“依靠数据”，从“依赖经验”到“科技助力”……近年来，河南省三门峡市渑池县铸实创新驱动的“科技养分”，通过农业科技来改造传统农业，实现乡村产业同频共振、迭变升级。

“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”，入冬以来的持续降雪，让渑池的许多老农再次回味起了俗语。“以前我们是各种各的一亩三分地，遇上坏年头，常常是颗粒无收。现在实行科技种植和机械化生产，我们农民的粮食生产效益收入高多了。”渑池县天池镇种粮大户古保民笑着说，“现在，防病治虫植保无人机精准播撒，遇到干旱缺水天气，只需启动高标准农田的智能浇灌系统，水就到了地头。”

2023年，渑池县累计实施植保无人机小麦“一喷三防”、玉米“一喷多促”共计53.5万亩，推广大豆玉米复合种植5137亩、大豆接种根瘤菌种植1.2万亩，落实种粮补贴和耕地地力保护补贴5617.75万元，全年粮食播种面积65.9万亩，优良品种覆盖率达98%，大宗作物机械化耕种率达92%，粮食总产量实现了“十连丰”。

“辣椒是渑池县的传统优势产业，今年我们在英豪镇西曲村建立了300多亩辣椒标准化生产示范展示基地，集中示范展示高辣干椒新品种21个。”渑池县农业农村局科技教育中心主任刘书军介绍。类似的试验示范基地，渑池县每年都要建设4至5个，涵盖粮食生产、辣椒和中药材种植、肉牛养殖等多个领域。

近年来，渑池县围绕“椒、药、烟、畜”等特色产业，以省级中药材现代农业产业园、中药材产业强镇、智慧产业园项目、“一村一品”示范村镇建设为依托，让新技术真正走进农田，大力发展特色农业产业基地，推行标准化生产，先后建成国家级“一村一品”示范村镇4个，省级“一村一品”示范村镇3个，花椒标准化示范园3个，全国绿色食品原料（渑池辣椒）标准化生产基地3万亩；发展省级农业标准化生产示范基地5个，种植面积7.56万亩；建成国家级生猪产能调控基地2个，省级生猪产能调控基地2个，连续两年入选全省养牛大县培育县行列。全县烟叶种植面积达到3.5万亩，带动烟农收入1.2亿元，实现特产税2640万元。

“一直以来，做强深加工是我的愿望。”渑池县天池镇董艳艳的辣椒加工厂经营了将近20年，去年购置了最新型辣椒色选机，加工设备全部实现了自动化。

渑池县坚持工业化理念、产业链思维，支持龙头企业在现有产业规模上寻求拓展和突破，把上下游产业有机联结在一起，组建农业产业化联合体，将小农户嵌入大产业、延伸大链条，促进农业增效、农民增收。

“通过建设产业化联合体，不断促进特色产业集群发展，打出品牌效应，实现规模化种植，这样群众才能实实在在得到实惠。”渑池县农业农村局高级农艺师郑平伟说道。

据悉，渑池县积极谋划实施智慧农业产业园、桐君堂中药材种植加工、东方希望100万头生猪全产业链等重大项目，做深“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾”文章。全县已组建渑池县仰韶酒业粮食加工、渑池优粮辣椒花椒、渑池县广宇中药材等三大省级特色产业联合体。去年以来，渑池县累计争取上级财政资金9806万元、专项债资金3000万元，实施各类农业项目26个、专项债项目1个。2023年，全县规模以上农产品加工企业营业收入达25.01亿元，优势特色农业占农业总产值比重超过80%。（王峰 王帅杰）